“买来包老坛酸菜，保证了酸菜鱼，闺女十分反感不吃。” 食物清单主要材料龙利鱼片3片老坛酸菜1包到平菇适当辅材老母鸡汤400g蒜4瓣姜1小块食用油1大匙枸杞少量配料1大匙水淀粉2汤匙中辣口感熬加工工艺廿分鐘用时比较简单可玩度酸菜鱼的作法流程1蒜削皮，姜削皮切片。

2酸菜1包到。我们家没法不吃过度甜，我将酸菜浸了一下，挑去辣椒籽。

3龙利鱼片切薄块。(这鱼没法托过薄，易散。)4敲配料和水淀粉捉烘，腌渍一下。

5枸杞冷浸水一下。(吃辣椒的可以用朝天椒，我们家吃辣椒，因此 放点作装饰设计用。6葱切条。

7平菇清洗。8石锅加点油，把蒜姜进行爆香。9放入酸菜煎炸。

10放入老母鸡汤和小半碗水，煮沸。11放入平菇。

12放入油炸小鱼熬大概十分钟13中途再刷一下。14熬至鱼煮后，马利亚上葱和枸杞才可。15中辣喜欢。

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