“油闷大虾依然全是我的心头爱人，每一次都恨不能连虾仁携带虾壳一起不吃下来，喜欢到发生爆炸事故，而且压根没一个硬菜的作法这般比较简单，零烹饪技术还可以精彩纷呈媲美。今日，大家就来保证每一次都舌腊虾的身上的料汁及其连虾壳都能吃的油闷大虾。” 食物清单主要材料海虾500g辅材姜片2片蒜4瓣食用油适当福清少量大葱1根白砂糖2勺番茄沙司2勺原汁原味口感煎炸加工工艺廿分鐘用时一般可玩度油闷大虾的作法流程1最先把海虾消除干净整洁，挑虾线，虾须子还可以如数减掉能用。2锅中多下油，烧至大概6、7成热。

3海虾铺平放入锅内，转中火煎红。4当底端所有发胀，翻过来以后煮。

5海虾双面煮白，虾米皮卡仕达酱捞出能用。6锅内留油，放进蒜泥、姜片，炸香，以后保持中火。

7放进白砂糖、番茄沙司。（白砂糖跟番茄沙司的占比可依据本人口感调节）8用劲炒匀。9放进刚刚炸伤好的海虾，再作重进一点点福清、现榨白胡椒粉，煸炒分布均匀。（如果没有现榨白胡椒粉可忽略）10最终重进一点点矿泉水，走红收湿料汁，马利亚上葱段才可。

11制成品~~·12制成品~~·小技巧1、最终抽的情况下一定要少敲，否则炒糖色收脏乱，味儿不容易变浅，假如海虾新鮮，料汁充裕可必须续水。2、这类作法，虾壳了解能够不吃，而且虾壳里边带有钙和胶原蛋白肽。

3、海虾自身有点儿盐味，盐不可以多敲哟。4、假如海虾冻过，在煎炸的情况下能加到少量调料。5、海虾在虾腹第三节的方向，划到一刀，用木签精彩纷呈挑虾线。

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